Llistar Títols

S'han trobat 6 ítems

Llistant ítems des de 0 a 6:

  1   
FormatDataTítolAutor
FormatDataTítolAutor
doc icon DUGiDocs juny 2016 Estabilització d’un colorant alimentari derivat d’hemoglobina per deshidratació – encapsulació Morales Vicén, Andrea
out url icon Recercat Estabilització d’un colorant alimentari derivat d’hemoglobina per deshidratació – encapsulació Morales Vicén, Andrea
doc icon DUGiDocs maig 2016 Improving the stability of an hem-based food colorant by means of spray-drying encapsulation Chhun, Senghak
out url icon Recercat Improving the stability of an hem-based food colorant by means of spray-drying encapsulation Chhun, Senghak
doc icon DUGiDocs juny 2015 The Improving stability of hemoglobin-based natural food colorant by means encapsulation with calcium alginate Koemseang, Sok
out url icon Recercat The Improving stability of hemoglobin-based natural food colorant by means encapsulation with calcium alginate Koemseang, Sok
  1   

Matèries

Autors